Vespucci

Pizzeria & Bar-Tabacchi

SCOPRI LE PIZZE

Pizzeria Vespucci a Cernusco sul Naviglio


 Storica Pizzeria, da anni rappresenta un vera realtà è un punto di ritrovo per gustare la pizza speciale di Michele un vero maestro premiato ai campionati di Pizza classica a Parma nel 2016 ed in vai concorsi in giro per il Bel Paese.

Nel corso di questi anni la pizzeria ha ricevuto una serie di riconoscimenti importanti che la contraddistinguono, tutto merito di professionalità e forte passione per il mestiere e l'arte della preparazione delle pizze 
fatta con ingredienti genuini ed un metodo autentico e naturale.

Le nostre Focacce e sfizierie tipiche pugliesi


Se non ami la pizza puoi scegliere una delle nostre ottime focacce farcite o uno dei nostri taglieri o una gustosissima bruschetta !

Le nostre Pizze


Ampia selezione di pizze per ogni tipo di gusto, a richiesta anche con farina senza glutine.

Il menù delle nostre pizze

PARMIGIANA

pomodoro mozzarella melanzane parmigiano aglio di olio

INFERNO

pomodoro mozzarella salame piccante peperoni agro dolce peperoncino

SICILIANA

pomodoro mozzarella origano olive

CALABRESE

pomodoro mozzarella olio di aglio peperoncino

BRIANZOLA

pomodoro mozzarella scamorza pancetta

TIROLESE

pomodoro mozzarella wurstel speck

VIENNESE

pomodoro mozzarella speck

UNGHERESE

pomodoro mozzarella salame ungherese

FUNGHI

pomodoro mozzarella funghi parmigiano

PORCINI

pomodoro mozzarella porcini parmigiano

VERDE

pomodoro mozzarella spinaci gorgonzola parmigiano

GAMBERETTI

pomodoro mozzarella gamberetti rucola

4 FORMAGGI

pomodoro mozzarella fontina pamigiano scamorza affumicata

RICOTTA

pomodoro mozzarella ricotta parmigiano

FATTORIA

pomodoro mozzarella luganica trentina gorgonzola parmigiano

CAMPAGNOLA

pomodoro mozzarella zucchine melanzane cipolla peperoni spinaci parmigiano

MARI DEL NORD

pomodoro mozzarella salmone panna

PIZZA PERLA

Pomodoro mozzarella caciocavallo Parmigiano, radicchio trevisano, aceto balsamico IGP

VIESTANA

Pomodoro pachino olio di aglio origano

PUGLIESE

Pomodoro mozzarella cipolle parmigiano

VESPUCCI

Pomodoro mozzarella zola crudo parmigiano

ANNY

Pomodoro mozzarella tonno cipolla parmigiano

RAGGIO DI SOLE

Pomodoro mozzarella asparagi uovo parmigiano

FANTASY

Pomodoro mozzarella caciocavallo parmigiano radicchio trevisano 

PEPERONPIZZA

Pomodoro mozzarella peperoni grigliati parmigiano

CALZONE

Pomodoro mozzarella prosciutto funghi ricotta

PATAPIZZA

Pomodoro mozzarella patatine

CAMPANA

Pomodoro mozzarella friarielli salsiccia parmigiano

Ingredienti selezionati , lievitazione naturale e passione per la cucina sono le caratteristiche che contraddistinguono la Pizza dello Chef Michele tanto apprezzata in tutto l'interland Milanese.

Organizziamo party per compleanni ricorrenze ed eventi conviviali , contattaci e saremo lieti di organizzare al meglio la tua serata.

La Pizzeria  Vespucci
“Michele Guida ed i suoi fratelli con la passione per la cucina e l'arte della pizza, negli anni 90' si trasferiscono da"Vieste in Puglia a Cernusco sul Naviglio.
Da allora gestiscono in proprio il Ristorante Bar Pizzeria Vespucci con grande passione e professionalità.
Dopo tanti anni, non è mai venuta meno la cordialità , la passione per il lavoro e la dedizione con la quale hanno iniziato la loro avventura.
Chef Michele Guida
Locale moderno e confortevole ti permette di passare fantastiche serate in compagnia in un ambiente allegro e informale dove ogni dettaglio non viene lasciato al caso per cercare di rendere la tua serata perfetta.

Ambiente informale e familiare dove Michele e Anna sapranno farti sentire a casa. 

Il Locale

Michele ai campionati nazionali di Pizza nel 2016 a Parma

Campionati italiani della Pizza

Michele Guida si è distinto piazzandosi 16° tra circa 400 partecipanti da tutto il mondo , agli ultimi campionati mondiali della Pizza che si sono tenuti a Parma negli spazi della Fiera ... peccato (racconta Michele) che la mia Pizza si sia raffredata in coda .. qualche minuto prima e chissà .. La sua "SPARTACUS" , così è stata denominata la sua Pizza dagli amici nutrizionisti Filippo e Noemi che ringrazia,  ha incantato la Giuria .. il suo segreto ? posso dire che ho utilizzato pecorino stagionato in fieno della Maiella , datterino marinato in timo, asparagi selvaggi del Gargano, mozzarella nostrana , rosso d'uovo e derivato di carrube.. ma il vero segreto è nella Pasta !!  



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Campionati Mondiali della Pizza 2016

LA SUA PIZZA "PURA NATURA" : Pomodorini datterino, Mozzarella vaccina, Alici fresce marinate, "Salicornia" asparagi di mare, Pinoli tostati e decotto di "Carrube", Olio extravergine d'Oliva del Gargano prodotto direttamente da Michele Guida a Vieste nel suo paese d'origine, nelle magiche terre del Gargano .

La Giuria dice:

Lievitazione naturale di pasta Madre , cottura e condimenti perfetti.


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Michele e AnnaMaria

AMBIENTE ACCOGLIENTE

Alla Pizzeria Vespucci, arte e amore per la Pizza sono gli  ingredienti principali.

Michele a AnnaMaria saranno lieti di ospitarvi e rendere piacevole la vostra serata al Vespucci.

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Loving Vieste

Vieste è un angolo di Puglia avvolto di una bellezza poetica, che contribuisce a rendere unico lo Sperone d'Italia, il nostro unico e magnifico Gargano.

Situata nel bel mezzo del Parco Nazionale del Gargano, Vieste definita perla del Gargano è un  susseguirsi di spiaggie,baie,pinete,faraglioni e distese azzurre di mare ed una tale concentrazione di bellezze naturali , tra le quali il monolite di pizzomunno e l'architiello di San felice rendono questo luogo incantevole e magico.

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